Les légumineuses, des protéines adaptées aux seniors.
Les pois, les lentilles, les haricots… Des aliments à la base de nombreuses recettes du terroir, comme le cassoulet ou le petit salé par exemple, mais qu’on ne mange pas si régulièrement que ça.
Les pois, les lentilles, les haricots… Des aliments à la base de nombreuses recettes du terroir, comme le cassoulet ou le petit salé par exemple, mais qu’on ne mange pas si régulièrement que ça.
Si l’on a tendance à s’affaiblir passé un certain âge, c’est rarement au niveau de la balance.
Le pamplemousse est certes un fruit sain, puisqu’il fournit de la vitamine C en abondance. Il favorise la digestion et possède des propriétés dépuratives et antiseptiques. Pourtant, le pamplemousse n’est pas sans danger pour la santé des personnes âgées.